Kamis, 31 Mei 2012

Panduan Dari Asosiasi kopi specialty Indonesia

Panduan mengenai rasa kopi Dari wilayah wilayah di Indonesia : Sumatra : aroma yg kuta dengan cita rasa cacao, tanah and tembakau Java : good, heavy body dengan aftertaste yg bertahan Dan cita rasa herbal Bali : Lebih manis Dari kopi Indonesia lainnya dengan cita rasa kacang Dan jeruk Sulawesi : tingkat kemanisan Dan body yang baik dengan cita rasa rempah hangat Flores : heavy body, manis, cita rasa cokelat Dan tembakau Papua : heavy body, cokelat, tanah, Dan finish rempah